En Noviembre somos Green

Otra forma de consumo es posible. Sí, estamos convencidas. Este año hemos pensado demostrarlo uniéndonos a una campaña alternativa al Black Friday a la que ya pertenecen miles de pequeños comercios y emprendedores de todo el mundo: Green Friday. 

Además del gran impacto ecológico que Black Friday tiene a nivel global: Embalajes, plásticos, desplazamientos… Sin duda se trata de una fecha que perjudica a los comercios más pequeños, incapaces de competir en precios, ofertas y promociones. En La Tienda Amarilla hemos pensado en darle la vuelta, realizar un proyecto diferente, acorde a los valores que intentamos transmitir. 

El objetivo que nos hemos marcado consiste en apostar por el consumo sostenible promoviendo una cesta de la compra ecológica y de cercanía. 

Estamos seguras de que no vamos a lograr algo tan colosal como desplazar las ventas online que se registran cada año, pero nos aporta optimismo y esperanza poner nuestro grano de arena en esta tarea de ayudar a salvar el planeta y al pequeño comercio, un sector al que pertenecemos y amamos. 

Recuerda que en La Tienda Amarilla no queremos que compres más, solo lo que necesites. Eso sí, te animamos a conocer marcas eco friendly y a que descubras los beneficios que aporta cambiar los hábitos de consumo, tanto a tu bienestar como al medio ambiente. También a que inviertas en productos más saludables y cercanos. 

Green_Friday_La_Tienda_Amarilla
Compra verde

Nuestra propuesta para el próximo viernes: 

*Mantenemos nuestra campaña de Otoño con descuentos del 20 y 10% en los suplementos más frecuentes y cosmética. 

*Te presentaremos marcas con valores sostenibles. Cuéntanos cómo es tu piel y te invitaremos a probar los productos más adecuados para ti.

Nuestro gesto solidario: 

*El 5% de la venta de cada producto de ese día lo donaremos al comedor social de Cruz Roja en Benidorm. 

¡Recuerda que con tu compra diaria puedes ayudar a salvar el planeta! 

LA HERBORISTERÍA: CREMA DE OTOÑO QUE TAMBIÉN SE PUEDE TOMAR EN INVIERNO.

     

Creemos que pocas cosas hay más reconfortantes que tomarse una crema caliente mientras sabemos que allá fuera, en la calle, hace muuucho frío y muuuucho viento.


¡ A cocinar!

Crema de otoño y de invierno
6 personas

¿Qué ingredientes necesito?


– 1 cebolla mediana
 -1 diente de ajo

– 1 berenjena
– 1 nabo
– 1 calabacín
– orégano, pimienta negra, nuez moscada y perejil fresco. Al gusto.
– 1 cubito de caldo vegetal ecológico Naturgreen. 
– Aceite de oliva (1ª presión en frío) de Casa Pareja.
– 1 tira de alga kombu de Biocop 
– 100 gr. de tofu de Biográ

– Maceración: una cucharada de tamari de Biocop, una de aceite de oliva y un diente de ajo picado.



¿Cómo la preparo?

1. Para empezar, mete la tira de alga kombu en un bol con agua para hidratarla (15 minutos)
2. Sofríe en una olla la cebolla, el ajo y las especias con aceite de oliva.
3. Cuando la cebolla esté un poco transparente, añade el resto de las verduras troceadas, el cubito de caldo ecológico y el alga kombu.

4. Ahora, añade agua hasta cubrir las verduras. Y déjalo cocer durante 30 minutos.
5. Trocea en daditos el tofu y ponlo a macerar añadiéndole una cucharada sopera de tamari, una cucharada de aceite y un diente de ajo picado ( 20-30 minutos).
6. Por último, tritura la sopa, emplátala y añade los daditos de tofu macerados.

¡A cenar!

Se avecina una noche fría. Imagínate en el sofá, cubierto con tu manta y disfrutando de esta sabrosa crema mientras ves una de tus películas favoritas. 


«El hombre es lo que come» Ludwig Feuerbach (1804-1872): filósofo alemán.
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