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. Aesculaforce de Vogel (circulación piernas):
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. Artrogen de Dietisa (huesos y cartílagos):
  Antes19,85€, AHORA: 15,90€

. Lecitina de soja no modificada genéticamente de Dietisa (colesterol):
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. Jalea Real de Dietisa (cansancio, defensas):
  2ª unidad – 50% dto

. Control de peso:
Celuliquid de Biform (piel de naranja): Antes 21,80€, AHORA: 16,35€
Doble Acción de Biform (ayuda a bloquear las grasas y los azúcares): Antes 11,95€, AHORA: 9,55€

¡Te esperamos!

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¿Resfriado?

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LA HERBORISTERÍA: BIZCOCHO DE MANDARINAS.

¡Hola! 

Hoy os voy a dar una receta muy dulce, un POSTRE. Eso si, sencilla, ya sabéis que mis recetas tienen una característica y es que son fáciles de hacer. 
Yo como casi todo el mundo dispongo de poco tiempo. ¡Y me gusta cocinar!

Como ahora estamos en la mejor época de las mandarinas, aprovechémoslas elaborando un jugoso bizcocho. ¿Os animáis? Y además no hay que olvidar alto contenido en vitamina C, imprescindible para protegernos de los resfriados. Un invierno sin resfriados).


 ¡A cocinar!

Bizcocho de mandarinas
6 ó 8 raciones

¿Que ingredientes necesito?
-15 mandarinas
-1/2 vaso de aceite de pepita de uva Dietisa
-160 gramos de azúcar moreno Biográ
-2 huevos grandes
-200 gramos de harina de espelta Biográ
-1 sobre de levadura orgánica Biográ
Para el almíbar
-250 ml. de agua
-150 gr. azúcar moreno Biográ
-1 cucharada de zumo de limón
-1 ramita de canela
-2 ó 3 trozos de piel de mandarina

¿Cómo cocinarlo?

    1. Primero hacemos el almíbar, ponemos todos los ingredientes en un cazo , removemos y dejamos hervir 2 minutos. Cuando se enfríe colamos y reservamos.

      2. Lavemos bien las mandarinas, rallamos la piel de una de ellas hasta conseguir dos cucharadas de ralladura de piel. Exprimimos el zumo de 8 mandarinas y lo reservamos.

        3. Precalentar el horno a 170 º.

          4. En un recipiente grande echamos el aceite y el azúcar, mezclamos bien con ayuda de unas varillas, echamos los dos huevos, la harina, el zumo y  ralladura de las mandarinas, y el sobre de levadura. Removemos hasta que quede bien mezclado, sin grumos.

            5. Metemos la mezcla en una bandeja al horno durante 30 minutos.

              6. Pelamos el resto de mandarinas y separamos por gajos. Una vez sacada la masa del horno y se haya enfriado bañamos el bizcocho con el almíbar, colocamos los gajos a modo de decoración y refrigeramos 2 horas.

                ¡Espero que os guste!

                ¡A merendar!


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                www.laherboristeria.es

                LA HERBORISTERÍA: ALIÑO NATURISTA.

                                                                 


                Este aliño es muy rico al paladar, una fuente de minerales, vitaminas del grupo B y nos ayuda a bajar el colesterol. 
                Recomiendo tomarla a diario en ensaladas, arroz u otras verduras.
                Puedes preparar doble cantidad y reservarla en la nevera.
                ¡A cocinar!

                Aliño o salsa naturista para ensaladas, verduras o arroz:

                -1 cucharada sopera de vinagre de manzana Dietisa
                -2 de levadura de cerveza Dietisa o Biográ
                -2 de lecitina de soja Dietisa Savid
                -150 ml. aceite de oliva de primera presión en frío,
                -1 cucharadita de sal de hierbas Herbamare Bioforce
                -1 ajo picado y una pizca de tomillo seco.


                ¿Como lo preparo?

                Ponemos todos los ingredientes en un cuenco y batimos, añadiremos un poco de agua para que sea menos espeso y listo.
                ¡Ahora ya lo puedes probar en tus platos favoritos!

                                                                       http://www.laherboristeria.net 

                LA HERBORISTERÍA: CREMA DE LENTEJAS Y CALABAZA.

                Crema de lentejas y calabaza

                ¡Hola! como seguimos en invierno hoy vamos a cocinar otra sopa, mejor dicho, una crema. Realmente yo la cocina durante todo el año porque como ya os habréis dado cuenta, me encantan las sopas.

                ¡A cocinar!


                CREMA DE LENTEJAS ROJAS Y CALABAZA

                4 personas

                ¿Qué ingredientes necesito?


                -100 gramos de lentejas rojas «Biográ»

                -1 zanahoria troceada mediana
                -200 gramos de calabaza pelada y troceada
                -1/2 cebolla mediana troceada
                -3/4 de agua
                -media cucharadita de semillas de cominos
                -1 tira de alga kombu «Biocop»
                -sal marina sin refinar «Dietisa»

                ¿Cómo lo cocino?


                1.En el agua para hacer la sopa hidratar el alga kombu y  mientras preparamos las verduras. 

                2.A continuación ponemos la olla al fuego con el alga y las lentejas, llevar a ebullición y desespumar.
                3.Añadimos las verduras ,el comino y una pizca de sal, dejamos cocer 30 minutos.
                4. Para finalizar trituramos la crema y listo.
                Ahora sólo queda comerla… ah… se me olvidaba si quieres reforzar el valor nutricional de esta sopa puedes espolvorearla  ya en el plato con unas semillas de sésamo negro altamente rico en calcio.
                Espero que os guste.
                ¡A comer!